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健康・美容に欠かせない栄養素!ビタミン・ミネラルの働きを知っていますか?

ビタミン・ミネラル大辞典 人間が生きていく上で絶対に欠かせないのはまず、炭水化物、脂質、タンパク質の3大栄養素です。これらは体内に入ってから分解されますが、そのままではエネルギーになりません。これらの栄養素をエネルギーに変換するためには酵素とよばれる物質が必要です。
その酵素とこれら3大栄養素との間で潤滑油的な役割を果たすのが、ビタミンとミネラルなのです。


ビタミン・ミネラルのそれぞれがどんな働きと役目を持っているのか?
ビタミン・ミネラル大辞典で、理解を深め、あなたの健康維持・管理にお役立て下さい。

ビタミン・ミネラルの関係は?

  1. ビタミンとミネラルの関係とは?

  2. ビタミンとミネラルはお互いに補い合って働くという性質があります。

    ビタミン・ミネラル大辞典

    たとえば、「カルシウム」の吸収には「ビタミンD」の働き必要ですし、「鉄」の吸収には「ビタミンC」の働きが必要です。
    また、「ビタミンC」の活用には「銅」が、「ビタミンB群」の代謝には「鉄」が必須なのです。

    これ以外にもビタミンとミネラルはそれぞれがお互いに補い合って働いています。



  3. ビタミン・ミネラルは不足している?

  4. ビタミンとミネラルは、現代生活では不足、過剰などバランスを崩しています。


    ビタミン・ミネラル大辞典

    今の日本は飽食時代で食べ物はたくさん余るほどあり、栄養失調などほとんど起こらないと考えられがちです。

    ところが、身体が本当に必要としているビタミンとミネラルは、現代生活では睡眠不足、化学肥料で栽培された野菜やインスタント食品、生活習慣や食生活の乱れ、ストレスなどでバランスを崩してしまってます。

    その結果、子供の時から、肥満や生活習慣病をはじめ、いろんな病気にかかりやすい体質が作られつつあるのです。

    あなたは、ビタミンとミネラルをバランスよく摂れていますか?


  5. 注意事項と免責事項
  6. 注意事項と免責事項

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